Τα κυρίως γεύματα αυτών των ημερών δεν χρειάζεται να είναι βαρετά και άνοστα. Μπορείτε να απολαύσετε πιάτα που είναι και ιδιαίτερα και ωφέλιμα και θα σας βάλουν στο πνεύμα των ημερών.
Mεγάλη διεθνής μελέτη που υποστηρίζεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας αποκαλύπτει το πιο επικίνδυνο, για την υγεία μας, υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο. Απενοχοποιεί δύο.
Στις αυλές τα αρνιά γυρνούσαν στη σούβλα και το μεσημέρι όλοι απολάμβαναν τον εκλεκτό μεζέ, μετά τη νηστεία. Και όπως έλεγε ο κάθε ψήστης: «Το καλύτερο αρνί στη σούβλα, φέτος ήταν το δικό μου».